在红河哈尼族彝族自治州开远市

有一道深受市民喜爱的小吃——

炸春卷

热油翻滚间

裹满充足馅料的春卷下锅

炸成诱人的金黄

薄脆外皮咬开“咔嚓”响

肉末的咸香

韭菜和鸡蛋的清甜

从内馅里满溢出来

这道藏着家常烟火气的美味

吃完让人忍不住想立刻动手“复刻”

跟着小布

一起来学习

资料：红河州委宣传部 红河州融媒体中心

信息员：程丽银

编辑：陈皓

发布于：北京市